Справочник растений по названиям

ID растения

821

Русское наименование

Яблоня домашняя

Латинское наименование (lat.name)

Malus domestica

Сорт

Синап Северный

Описание

Позднезимний сорт. Дерево крупных размеров, сильнорослое, с широкопирамидальной средней густоты кроной, состоящей из нескольких мощных скелетных ветвей и многочисленных тонких боковых веток. Цветки крупные, с розовыми лепестками. Бутоны красные. Плоды средней величины (средний вес 120 г), округло-конической формы или стаканчатые. Кожица гладкая, при хранении становится маслянистой. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная – в виде буровато-красного румянца на освещенной стороне плода. Мякоть белая или слегка зеленоватая, мелкозернистая, кисловато-сладкая, средней плотности, сочная, освежающая, с легкой пряностью. Только хорошо вызревшие плоды имеют высокие вкусовые качества, красивый внешний вид, хорошо сохраняются в плодохранилище.

Применение

Плоды обладают высокой лежкоспособностью. Срок потребления в свежем виде заканчивается в мае. Плоды пригодны и для различных видов технической переработки – компотов, варенья, соков, сухофруктов.

Содержание

Деревья выделяются скороплодностью и урожайностью. Сорт зимостойкий. Засухоустойчивость средняя. Устойчивость к мучнистой росе и парше средняя. Данный сорт частично самоплодный. Для хорошего урожая требуется регулярно ухаживать и омолаживать дерево. Не требует особенной агротехники и ухода, но, как и любому дереву, ей нужен полив, обрезка и защита от вредителей.

Фото