Справочник растений по названиям

ID растения

725

Русское наименование

Виноград культурный

Латинское наименование (lat.name)

Vítis vinífera

Сорт

София / Sofia

Описание

Гибридная форма столового винограда. Кусты выше средней силы роста. Лист округлый, слабо рассеченный, пятилопастный. На нижней стороне листа опушение отсутствует. Черешковая выемка открытая лировидная с округлым дном. Грозди очень крупные, средней массой 650 г, ширококонические и конические, иногда бесформенные, плотные и очень плотные, реже средней плотности. Ягоды крупные, средней массой 9,6 г, яйцевидные, розовые. Кожица тонкая, мякоть плотная, мясистая, хрустящая, во вкусе приятный мускатный аромат.

Применение

Сорт отличает высокий товарный вид и вкусовые качества, хорошие размерные характеристики гроздей и ягод. Направление использования: потребление в свежем виде. Лоза замечательно смотрится на беседках или арках.

Содержание

Сорт неустойчив к грибным болезням, восприимчив к серой гнили, требует укрытия кустов на зиму. Урожайность очень высокая, требует нормирования кустов урожаем. Вызревание лозы хорошее. Замещающие почки тоже плодоносные, это может пригодиться, если глазки повреждены заморозками. Обрезка на 4-6 глазков, возможна короткая обрезка, обязательным приемом является ведение сорта на хорошо проветриваемых формировках. Не любит перебора азотных удобрений.

Фото